Древнегреческий естествоиспытатель, философ и родоначальник науки о растениях – ботаники, ещё в IV веке до нашей эры упоминал в своих трудах о чудодейственных особенностях шиповника. На Руси в давние времена люди собирались в организованные отряды и шли в далёкие Оренбургские степи, для массовой заготовки «свороборника» - так называли в то время шиповник.
Сегодня шиповник общеизвестное растение, которое применяется в лечебных целях как лекарство, используется в диетологии и для профилактики работоспособности организма. Плоды можно заготовить самостоятельно, собирая на дикорастущих кустарниках и использовать в натуральном виде до поздней осени. Потом ягоды следует слегка просушить в духовом шкафу, но чтобы они не потеряли свой естественный цвет. Ещё выращивание шиповника производится на промышленной основе – на огромных плантациях, предназначенных для витаминных заводов Европы и Азии. Эти заводы выпускают на основе плодов шиповника готовую продукцию: сиропы, масла, аскорбиновую кислоту, микстуры и экстракты.
Отвар из шиповника обеспечит организм витаминами, поможет при авитаминозе, болезнях сосудов и печени, повысит иммунитет к простудным заболеваниям. Шиповник выводит из организма ненужную жидкость и работает как слабительное средство. Этот эффект используется для похудения и снижения избыточного веса, а при хорошем обменном процессе, потерянные килограммы никогда не вернутся. Ягоды шиповника богаты органическими маслами, минеральными солями и флавонидами. Чай из шиповника обладает вяжущими свойствами благодаря пектиновым и дубильным веществам.
Кроме плодов шиповника, применяются листья, цветочные лепестки и корень. Их используют для приготовления настоек, чая и отваров для мочегонных, антисептических и желчегонных действий, а также для улучшения работы кровеносных сосудов и функций половых желёз.
Но, как и в любом лекарстве, у шиповника есть свои противопоказания к применению. Отказаться от использования шиповника нужно людям, подверженным аллергическим реакциям, с дерматологическими проблемами кожи, при гипертонии, болезнями сердца и сахарном диабете. Плоды шиповника полны витамином С, а это значит, что употреблять отвары из этих ягод следует с осторожностью людям, страдающим заболеванием двенадцатиперстной кишки и язвой желудка. В любом случае перед началом лечения шиповником, стоит прислушаться к советам врачей.
