Сколиоз

Не указанные в составе продукта ингредиенты могут быть смертельно опасны

Добавлено: 03.08.19
Автор: Евгения Иванова
Просмотры: 0

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Комментарии (0)

Ученые выяснили, что аллергия на кунжут является очень распространенной, но при этом многие производители даже не указывают его в составе.

Портал Medicalxpress опубликовал результаты исследования американских ученых из Северо-Западного университета. Выяснилось что аллергия на кунжут, включая тяжелые формы, значительно более популярна, чем считалось ранее.

Дело в том, что кунжут содержится в большом количестве продуктов в качестве «скрытого» ингредиента и избежать его употребления практически невозможно. При этом, как отмечает участник исследования профессор педиатрии Ручи Гупта, присутствующие во многих продуктах семена кунжута могут стать причиной тяжелой аллергической реакции.

По его словам аллергия на кунжут опасна еще и тем, что поражает и детей и взрослых в одинаковой степени. В результате исследований эксперты пришли к мнению, что семена кунжута необходимо добавить в список основных пищевых аллергенов и обязательно сопровождать продукты с его содержанием специальной маркировкой.

Известны случаи, когда люди умирали от аллергической реакции на кунжут употребив продукт в составе которого этот опасный для них ингредиент не значился. Наиболее известным примером является дочь британского миллионера Надима Эднан-Лаперузы, которая умерла от тяжелой аллергии. Причиной стал купленный в аэропорту сэндвич. Семена кунжута были запеченными в хлебе. При этом на упаковке об этом ничего не сообщалось.

Предыдущая новостьДиетологи рассказали, сколько яиц можно кушать в день без вреда для зд…

Прокомментировать









Вопрос:
33+11=?

Отправить

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛВ ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме

Еда
Пищевая аллергия может возникать после 17 лет

Здоровье
От чего появляется аллергия на кошек, поведали ученые

{{img-24}}

Медицина
Чем опасна для человека аллергия на комаров

Еда
От пищевой аллергии можно легко избавиться

LentaInform

17.07.2020

Читайте также

Ученые предупреждают о растущей аллергии на скрытый в продуктах кунжут


Ученые из США заявили о растущем количестве людей, страдающих от аллергии на кунжут. Этот компонент часто присутствует в продуктах без указания об этом на этикетке.

Проблемы со спиной, аллергия, раздражительность. Причины?

Не многие понимают, насколько зависит здоровье и благополучие от того, на чем мы спим. Старый матрас или диван? Такой вопрос, конечно же, не обеспечит спокойный сон, более того, это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Признаки и симптомы шоколадной аллергии у детей

Если ваш ребенок ест шоколад и начинает вести себя странно, это может быть следствием аллергической реакции, вызванной шоколадом. Несмотря на то, что ребенок, возможно, не имеет аллергию на шоколад, это может быть аллергия на любой из ингредиентов в этом продукте. Открытие признаки и симптомы аллергии на шоколад могут помочь вам определить, если у вашего ребенка аллергическая реакция.