Добавлено: 03.08.19
Автор: Евгения Иванова
Просмотры: 9
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Комментарии (0)
Специалисты считают, что 2-3 яйца в день можно употреблять без опасений, только если у вас нет противопоказаний.
Яйца продукт неоднозначный, о его пользе до сих пор ведутся дискуссии и проводятся исследования. Однако все сходятся во мнении в одном – употреблять этот продукт в пищу стоит в ограниченном количестве. Эксперты считают, что 2-3 яйца в день это тот максимум, который не может принести вред здоровью. Если есть противопоказания по отношению к насыщенным жирам, стоит убрать желтки.
Говоря о пользе и вреде этого продукта, специалисты обращают внимания на его особенности. Прежде всего, это белок, который вместе со всеми незаменимыми аминокислотами усваивается на 95%. Это очень хороший показатель и, несомненно, свидетельствует о пользе продукта. Кроме этого яйца содержат много витаминов и минеральных веществ – А, В2, В9, В12, Е, кальций, селен, цинк.
Когда говорят о вреде яиц, то чаще всего ссылаются на холестерин, который содержится в желтках, но, по мнению специалистов, эти данные устарели. Яйца не повышают холестерин. Как отмечают диетологи, нарушение липидограммы чаще всего имеет либо генетическую подоплёку, либо нарушение в работе печени и желчевыводящих путей и так далее. При этом не стоит забывать, что яйца сложно усваиваются у людей с гипоацидностью, недостатком желчи или ЖКБ, ферментативной недостаточностью.
Это интересно: почему желток у яиц бывает разного цвета?
Предыдущая новостьЭксперты в области питания назвали самые полезные продукты для женщин
Прокомментировать
Вопрос:
33+11=?
Отправить
ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛВ ЯНДЕКС.ДЗЕН
Еще по теме
Еда
Почему яйца нужно есть регулярно
Еда
Яйца защищают женщин от рака
{{img-24}}
Еда
Яичные желтки: полезны или вредны?
Еда
Чем полезны куриные яйца?
LentaInform