Сколиоз

Изобрели мясо для вегетарианцев

Немецкие исследователи вырастили мясо, которое состоит из ингредиентов только растительного происхождения. Это настоящий подарок для вегетарианцев, которые не могут употреблять в пищу натуральный мясной продукт.


«Овощное мясо» на вкус и цвет совсем не отличается от своего настоящего собрата даже при тепловой обработке. Искусственный продукт из растительных компонентов способен заменить натуральное мясо, в котором содержатся вредные для человеческого организма транс-жиры.


Рецепт данного продукта не разглашается. Однако ученые утверждают, что уже совсем скоро «псевдомясо» можно будет свободно купить в любом магазине немецкой страны.


Несколько лет назад мясо искусственного происхождения уже пытались вырастить ученые из Голландии. Тогда в качестве компонентов использовались стволовые клетки. Проект не увенчался успехом в связи с дороговизной.


medbe.ru

09.02.2018

Читайте также

Красное мясо вызывает рак?

По данным Международного агентства по изучению рака при ВОЗ, красное мясо отнесено «скорее к канцерогенным продуктам», а термически обработанное — к «продуктам, вызывающим рак у людей».

Как видим, утверждение не однозначно, а похоже на предположение.

Храним мясо без холодильника

Хранение пищи — особенно актуальная летом проблема. А мясо — один изскоропортящихся продуктов. Самый простой способ его хранения — в морозильнике илихолодильнике. Свежее мясо хранят в холодильнике 3—4 суток, размороженное — недольше одних, замороженное —до полу года.

Жиры для сердца: вредные и полезные

Многие люди, страдающие заболеваниями сердца, стараются полностью исключить жиры из своего рациона. Тем самым они упускают много продуктов, которые крайне полезны для сердечно-сосудистой системы. Авокадо, орехи, рыба, оливковое масло содержат значительное количество жиров, поддерживающих нашу жизнедеятельность. Однако некоторые жиры наоборот усложняют работу сердца.

Фрукты и ягоды, которые можно употреблять при похудении

       

Хотите похудеть, сделать свой живот плоским? В таком случае наряду с ежедневными упражнениями (в частности, на пресс, мышцы ягодиц и пр.) вам необходимо включить в рацион питания следующие фрукты и овощи (они не добавляют лишних кило, при этом способствуют сжиганию жиров):

• Яблоки