Сколиоз

Генномодифицированные продукты и их влияние на организм человека

Генномодифицированные организмы (растения) получают путем изменений в строении чрезвычайно сложной макромолекулы, называемой ДНК, которая находится в клетке растения. В ней «закодированы» наследственные свойства живого организма.

Способы и методы таких воздействий относят к генной инженерии. Это научное направление начало интенсивно развиваться во второй половине прошлого столетия. И результаты этих работ были весьма впечатляющими. Путем некоторой «реконструкции» ДНК всего за несколько лет были выведены растения, урожайность которых почти в два раза превышала исходные сорта.

Попробуем разобраться, как и каким образом был получен этот эффект.

Известно, что от 24 до 54% урожая (для различных культур) гибнет в процессе развития растений. Виной тому сорняки, возбудители болезней и насекомые. С другой стороны, все живые организмы в той или иной степени обладают естественными механизмами сохранения своего вида.

Например, крапива жалит, а некоторые растения и вовсе ядовиты. Понятно, что их избегают животные и насекомые. Например, всем известный гриб, который так и называется — мухомор.

Мысль об использовании генной инженерии для увеличения защитных свойств растения довольно проста. Ведь это позволит получить значительную прибавку к урожаю. ГМ-растения действительно очень устойчивы к болезням и их не трогают насекомые.

Но проблема в том, что эта защита, как правило, осуществляется путем активизации выработки растением токсичных алкалоидов, и чрезмерное их количество делает продукты опасными для употребления из-за непомерного содержания органических токсинов.

В различных странах авторитетные ученые производили исследования на лабораторных животных, скармливая им ГМ-картофель, сою, горох, кукурузу и томаты. Установлено, что их употребление ведет к возникновению онкологических заболеваний и патологическим изменениям различных органов. Смертность детенышей здесь крайне велика, выжившие же обладают различными дефектами внутренних органов и бесплодны. Картина хронического отравления при этом очевидна.

Напрашивается вывод, что разработки генной инженерии привели к появлению хоть и высокоурожайных, но в некотором роде ядовитых растений. К сожалению, в науке пути-дороги хоть и вымощены благими намерениями, но зачастую приводят к нежелательным результатам. Опыт ее развития доказывает, что это не случайность, а закономерность.

Поэтому следует ожидать, что современная генная инженерия будет искать иные пути и подходы для решения проблем повышения урожайности растений. Но надеяться на грандиозные успехи не стоит, по-видимому, эта работа не на одно десятилетие.

28.09.2017

Читайте также

Оливковое масло в диете резко снижает риск импотенции

Регулярное употребление оливкового масла может снизить вероятность импотенции в пожилом возрасте на 40%. Кроме того, оно может существенно повысить уровень тестостерона – основного мужского полового гормона.

Елена Максимкина указала на низкое качество клинико-экономических исследований

Методологическое качество клинико-экономических исследований, представляемых на экспертизу, низкое. Об этом сказала директор Департамента лекарственного обеспечения и регулирования обращения медицинских изделий Минздрава России Елена Максимкина 7 сентября на заседании комиссии ведомства по формированию перечней лекарственных препаратов. 

Фото: Олега Кирюшкина

Грудные импланты мешают правильно диагностировать инфаркт

Одна из самых популярных пластических операций оказалась опасной для сердечно-сосудистой системы, причём в самом неожиданном ключе. Исследование показало, что наличие грудных имплантов повышает риск ложноположительного диагноза инфаркт.

В каком случае актуален вызов врача на дом

В Санкт-Петербурге стремительно набирает популярность услуга вызова на дом врачей разных направлений. В числа последних имеются и хирурги, причем за их услугами обращаются достаточно часто. Что же представляет собой обращение к данным специалистам по интернету и почему это так востребовано? Давайте постараемся ответить на сей вопрос.