Сколиоз

Как приготовить согревающий чай по-китайски?

Одним из самых популярных напитков в мире является чай. Это замечательный напиток со многими свойствами. Наиболее он популярный в Азии, Австралии, Великобритании, Турции и России. Его подают по любимым рецептам, разработанным годами. Сильнее или менее настояний, с сахаром или без, с молоком, специями, лимоном или медом. Предполагается, что он утоляет жажду, добавляет энергии и, прежде всего, согревает.

Родом из Китая

Родиной, и в то же время крупнейшим в мире производителем чая, является Китай. Но чай пуэр купить у нас можно в магазине «ДАЧА» в Санкт-Петербурге. Почти 5000 лет в Китае готовят чудесный настой из листьев и почек, взятых из кустов Camellia sinensis. В зависимости от того, являются ли они более молодыми или более старыми листьями, а также от того, как они обрабатываются, чай, полученный из того же растения, может быть зеленого, красного, черного, белого или желтого цвета. Наиболее ценные сорта растут высоко на горных плантациях, недалеко от границы с Вьетнамом. По всей видимости, они не только вызывают привыкание и запах, но и скрывают секрет долголетия.  

Целебные свойства

Китайский чай, благодаря антиоксидантам, которые замедляют процесс старения и борются со свободными радикалами, обеспечивает здоровье и отличное состояние организма. Потребляемый регулярно он помогает поддерживать надлежащий уровень холестерина, уменьшает риск сердечно - сосудистых заболеваний, инсульта и рака. Благодаря большому количеству витаминов и минералов, да хун пао чай укрепляет иммунную систему и оказывает благотворное влияние на организм. Он также имеет стимулирующее воздействие и почти так же эффективен, как кофе.

Как его заваривать?

В Китае приготовление и потребление чая стало важным элементом культуры. Китайцы заваривают этот напиток в чайнике, обычно с ситечком посередине, или в специальном блюде с крышкой. В чайник насыпают сухой чай, примерно по чайной ложке на человека, и заливают кипятком до 1/2, 2/3 или 3/4 емкости блюда. Исключением является зеленый или синий чай, который заливают водой более низкой температуры.

Время приготовления составляет от 2 до 4 минут. Сразу после заполнения чашки чай обычно наливают в отдельный контейнер, чтобы избавиться от всех запахов. Заваренный настой должен наполнить чашку чуть выше половины. Китайцы считают, что отдых за чашечкой чая наполнен дружбой и позитивными чувствами.

Если вы хотите воспроизвести аутентичное приготовление китайского чая, можете купить фарфоровый или керамический набор посуды, который включает чайник, гайвань и миски.

18.05.2019

Читайте также

Врач-онколог в Ростове-на-Дону: почему нужно доверять только лучшим

Онкологические проблемы являются второй по распространенности причиной смерти среди неинфекционных заболеваний. Зная печальную статистику, человек часто падает духом, если обнаруживает у себя нечто подобное. На самом деле это неправильно, и отчаиваться не нужно.

Способы профилактики геморроя

Развитие цивилизации принесло нам не только множество разных благ, но и некоторые проблемы со здоровьем. Одним из наиболее распространенных заболеваний является геморрой, который может появиться по самым разным причинам. В основном с этим заболеванием сталкиваются люди, ведущие сидячий образ жизни, не занимаясь при этом спортом.

К чему стоит быть готовой в поисках иностранца на сайтах знакомств

Иностранные ухажеры сильно отличаются от наших соотечественников. Когда хочется получить больше романтики, красивых ухаживаний, иностранцы многим дадут фору.

Грязелечение и его преимущества

Грязелечение на сегодняшний день стало довольно распространенной методикой во всем мире. Она основана на использовании целебных грязей, позволяющих избавиться от самых разных проблем со здоровьем. Наверняка вы не раз слышали о полезных качествах грязей, и именно по этой причине их следует рассматривать в качестве средства для лечения.