Это одна из самых полезных ягод. Большое содержание пектинов содействует выведениюиз организма радионуклидов, очищению сосудов. Употребляют их как моче— ижелчегонное, мягкое слабительное средство, особенно полезны при кровоизлияниях, связанных со снижением прочности капилляров, противодействуют новообразованиям.
Смесь из перемолотых на мясорубке плодов крыжовника и чеснока в равных пропорцияхпринимают по 3 столовые ложки в день (можно как приправу к блюдам) при гипертонии, стенокардии, ухудшении памяти, сосудистых заболеваниях, после инсульта. Помогаютплоды и при боли в пояснице, аллергии.
Но ягоды крыжовника противопоказаны при обострении язвенной болезни желудка и 12—перстной кишки, колитах, сопровождающихся поносом, и сахарном диабете.
Шелковица
Приятный вкус ягод шелковицы очень нравится детям, и надо сказать, «сидение» на этомдереве идет юным озорникам на пользу, ведь свежие плоды стимулируют кроветворение, содействуют обмену веществ в организме.
Но не только детям полезны ягоды шелковицы. Сок и настой свежих плодов применяют какмочегонное средство (2 столовые ложки на стакан кипятка, настаивают 4 ч, пьют почетверти стакана 4 раза в день до еды). Большие дозы свежих плодов (200—350 гупотребляют 4—5 раз в день после приема пищи, курс лечения — 3—4 недели) помогаютпри лечении миокардиодистрофии и пороков сердца. Однако много шелковицы несоветуют есть тем, кто страдает заболеваниями печени, которая плохо реагирует намелкие семена.
Земляника лесная
В июне желательно не пропустить сезон земляники. Она полезна, особенно детям, дляобщего укрепления организма. Им можно давать ягоды с молоком и сахаром. Также ихупотребляют со сливками.
Ягоды земляники — слабое мочегонное средство (2 столовые ложки ягод на стаканкипятка, заварить и пить по полстакана 3 раза в день).
С помощью этих ягод лечат склероз, повышенное давление крови, желудочно кишечныезаболевания. Также эта ягода выводит песок из почек. Но нежелательно есть многоземляники при заболеваниях печени, которая «не любит» мелких косточек. Листьяземляники лесной вместе с цветами принимают как отвар, способствующий очищениюорганизма (20 г травы земляники заливают 200 мл кипятка, настаивают и пьют, как чай, недозируя, либо по 2—3 столовые ложки).
