Красное мясо вызывает рак?

По данным Международного агентства по изучению рака при ВОЗ, красное мясо отнесено «скорее к канцерогенным продуктам», а термически обработанное — к «продуктам, вызывающим рак у людей».
Как видим, утверждение не однозначно, а похоже на предположение.